作品名稱:「麻」煩「糬」了- 探討自製米麻糬被唾液澱粉酶分解的狀況
作者:陳采君、呂彥昀
指導老師:陳書筠
獨研成果分享影片:https://youtu.be/E7vRbxxgp2k?si=BtBpGf8uNagj17zk